Cascina Santa Brera si trova a San Giuliano Milanese nel cuore del Parco Agricolo Sud di Milano. E’ un’azienda agricola, un agriristoro ed anche un agriturismo dove si possono acquistare prodotti biologici, venire a mangiare e anche pernottare.
Le origini della cascina Santa Brera vanno ricercate in quella che un tempo si chiamava cascina Santa Brigida, menzionata in un documento del 1299, ma che si pensa esistesse già dal IX secolo, periodo in cui si diffuse in Italia il culto di Santa Brigida. Fu l’edificazione di una chiesetta dedicata alla santa nei pressi della cascina a dare il nome a quest’ultima.
La sua vicinanza alla biforcazione dei fiumi Lambro e Vettabbia, punto strategico per il controllo del territorio circostante, rese necessaria una fortificazione della cascina posta nei pressi della Rocca che venne fatta edificare dalla famiglia Brivio per presidiare la zona.
Cascina Santa Brera, antico casolare che ospitò il re di Francia
La cascina Santa Brera, nel 1515, diventò il quartiere generale di Francesco I di Valois Angouleme durante la battaglia dei Giganti e proprio nelle stanze della casa padronale il re di Francia scrisse una lettera a sua madre grazie alla quale molti particolari sulla battaglia sono arrivati a noi.
La cascina Santa Brera produce in regime biologico frutta, verdura, pane, prodotti da forno, miele, marmellate e succhi che è possibile acquistare allo spaccio insieme a uova, carni e salumi. Si possono inoltre fare degustazioni all’aperto e assaggiare tante sfiziosità tra cui la pizza a lievitazione naturale cotta nel forno a legna rotante.
Per chi è interessato vengono organizzate visite guidate e corsi per conoscere l’agricoltura biologica, la permacultura, la vita nei campi e i lavori in cascina. Diversi i corsi ed i laboratori a cui si può partecipare come ad esempio l’autoproduzione di saponi, l’autocostruzione di case in balle di paglia, la bioedilizia, l’orticultura biologica, tanto per citarne alcuni.
Qualunque sia la ragione che vi porta qui la cascina Santa Brera vi aspetta!
via Cascina Santa Brera
20098 San Giuliano Milanese (MI)
