Il ristorante pizzeria AmaMi ha come mission quella di offrire ai propri clienti una cucina a base di prodotti autentici e genuini e si affidano alla filiera di Coldiretti per acquistare direttamente dai produttori agricoli italiani.
Dalla pizza ai piatti tipici delle varie regioni, è possibile assaporare sapori che sono in linea con le stagioni.
Lo stesso vale per i condimenti delle pizze (realizzate con farine non raffinate, quali miglio, kamut, farro e cereali).
Insomma, l’idea è quella, come loro stessi suggeriscono, di farsi coccolare dai loro piatti semplici e sfiziosi: dallo Gnocco fritto AmaMi con crudo di Parma 24 mesi agli gnocchetti di patate al rosso di barbabietola in crema di zucchine alla menta…
AmaMi si trova in Via Amerigo Vespucci, 1 Milano