Anche quest’anno il Gambero Rosso ha stilato la classifica dei 44 bar migliori d’Italia. Di questi otto si trovano in Lombardia e uno a Milano.
Si tratta del “Pavè” (già il nome ci piace tanto!!) di via Felice Casati. Più che un locale, un luogo dove amore per la qualità e per il buon cibo si sposano, creando “Una pasticceria con laboratorio a vista. Un mondo di cibo, musica e parole in cui preparare cibo buono, prepararlo bene e servirlo nel modo giusto“.
Una proposta che va dalla colazione all’aperitivo, con una sana idea di ripristinare la merenda nel nostro quotidiano!
Ma a quanto pare un locale solo non era sufficiente per proporre tutte le cose buone che sanno fare e quindi il Pavè si fa in tre: in via Felice Casati si trova appunto bar premiato dal Gambero Rosso, in via Cesare Battisti si possono gustare granite e gelati e c’è poi il Pavè Break in via della Commenda.
Assolutamente da provare (tutti e tre!!)